نحوه مصرف فندق برای تنظیم فشار خون
فندق یکی از آجیل‌های مفید برای کنترل فشار خون است. این مغز خوشمزه به دلیل داشتن مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم، چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌ها به سلامت رگ‌های خونی و کاهش فشار خون کمک می‌کند.
چربی‌های سالم فندق به گشادی رگ‌ها کمک کرده و مانع از گرفتگی عروق می‌شوند. برای کاهش فشار خون، مصرف روزانه فندق می‌تواند موثر باشد، چرا که پتاسیم موجود در آن به کاهش اثرات نمک و سدیم بر فشار خون کمک می‌کند.
تصویر فوق مربوط به بادام شکن و فندق شکن دسته بادامی برند شنگیا است و میتوانید برای شکستن و استفاده از مغزیجات سالم و تازه از آن استفاده کنید
برای بهره‌مندی از خواص فندق، بهتر است آن را به وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها اضافه کنید. مصرف فندق خام بیشترین اثر را دارد، اما اگر تمایلی به خوردن فندق خام ندارید، میتوانید آن را در غذاهای خود بگنجانید.
جدول ارزش غذایی فندق به ازای 100 گرم
| ماده غذایی | مقدار (به ازای 100 گرم) |
|---|---|
| انرژی | 628 کالری |
| چربی کل | 60.75 گرم |
| چربی اشباع | 4.59 گرم |
| چربی غیراشباع | 51.00 گرم |
| کربوهیدرات | 16.70 گرم |
| قند | 4.90 گرم |
| فیبر غذایی | 9.7 گرم |
| پروتئین | 15.03 گرم |
| پتاسیم | 680 میلی‌گرم |
| منیزیم | 158 میلی‌گرم |
| کلسیم | 114 میلی‌گرم |
| فسفر | 290 میلی‌گرم |
| آهن | 4.70 میلی‌گرم |
| ویتامین C | 6.3 میلی‌گرم |
| ویتامین E | 15.03 میلی‌گرم |
| ویتامین B6 | 0.56 میلی‌گرم |
| فولات | 88 میکروگرم |
برای اطمینان از مصرف فندق تازه و راحت‌تر پوست کندن آن، میتوانید از فندق شکن استفاده کنید که به راحتی میتوانید آن را از فروشگاه لوازم آشپزخانه ملوریا گلدن خریداری کنید.
منبع : meloriagolden.com
نظرات
4 نظرگلبهار برزگری
1405/06/23
یک سوال درباره زمان مصرف دارم؛ آیا بهتر است فندق را صبح همراه صبحانه مصرف کرد یا به عنوان میان‌وعده در طول روز؟ آیا زمان مصرف روی جذب مواد مغذی آن تاثیری دارد؟
کامبیز گلبخشی
1405/07/01
مطالبی مثل این کمک می‌کنند نگاه دقیق‌تری به خوراکی‌های روزمره داشته باشیم. فقط مهم است که همیشه در کنار فواید مواد غذایی، به مقدار مصرف و شرایط بدنی افراد مختلف هم توجه شود.
اهورا کوزه گر
1405/07/11
من معمولاً بعد از خوردن مقدار زیادی آجیل احساس سنگینی می‌کنم. آیا این موضوع به دلیل چربی بالای فندق است یا اگر به مقدار مناسب مصرف شود، چنین مشکلی ایجاد نمی‌کند؟
بختیار اکبریان
1405/07/21
به نظرم تفاوت فندق خام و بوداده موضوع مهمی است که کمتر به آن توجه می‌شود. آیا حرارت دادن فندق باعث کاهش قابل توجه مواد مغذی آن می‌شود یا اگر بدون نمک باشد همچنان انتخاب مناسبی است؟
ثبت نظر برای این مطلب بسته شده است.